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Kalte Platten : Honig - Melone mit Schinken Räucherfischplatten, Käseplatten, Obstplatten, Salatplatten, Antipasti, Bratenplatten.
Kalte Büffets
Büffet 1
(ab 10 Personen)
Party-Bouletten mit Delikatess-Senf
Kochschinkenröllchen mit Spargelspitzen
Rustikales Käsebrett
Kartoffelsalat,oma´s art
Schichtsalat
"Butter–Traube"
Brotkorb
Mandel–Caramel–Pudding
Büffet 2
(ab 10 Personen)
Exklusive Bratenauswahl
Pariser Lachsschinken
Internationale Käsevariationen
Schichtsalat
"Butter–Traube"
Brotkorb
Mousse au Chocolat
Büffet 3
(ab 10 Personen)
Räucherfischplattte
Matjesplatte
Heringsstipp
Bratkartoffeln
Käsebrett
Herrencreme
Die Klassiker Fingerfood
Käsepralinen mit Mandeln / Pistazien
Pflaumen in Speckmantel
Partybrötchen
Räucherlachsröllchen mit Käsefüllung
Gurken-Shrimps-Röllchen
Gefüllte Kartoffeln
Edelschinken / Wurst / Käse
Forellenmousse
Hackfleischtaler
Fleischröllchen
Die Frischen
Frühlingspita mit Kräuterquark
Melonenspieße mit Parmaschinken
Gemüsespieße (Saisongemüse)
Gefüllte Tomaten mit Krabben
Tomospieße mit Tomate / Mozzarella
Früchtespieße
Die wilden Scharfen
Tortillachips mit Salsa cruda
Party-Chilli-Fleischbällchen
Gefüllte Chillischoten
Chicken-Wings
Wilde Kartoffeln
Spareribs
Die Spießer
Satespieße mit Geflügel
Satespieße mit Meeresfrüchte o. Fisch
Hühnerspieße mit Erdnussauce
Pineapple-Chicken-Spieße
Bruschetta
Party-Fischhappen
Die Gebackenen
Minicroissant mit Schinken oder Frischkäse
Schnitzelchen
Knoblauchbrot
Gefüllte Teigrollen
Herbstrollen
Die Italienischen
Grissini mit Parmaschinken
Minipizza mit Tomaten / Basilikum
Minipizza mit Kräuter / Knoblauch
Bruchetta mit Fleisch / Schinken / Salami
Bruchetta vegetarisch mit Spinat, Schafskäse o. div. Gemüse
Mozzarellasticks
Die Dips
Forellendip
Erdnußdip
Salsa cruda
Meerrettichdip
Kräuterquark
Süßsauer-Dip
Tomatendip
Senfdip
Exotischer Dip
Chili-Dip
Pesto
Das sind einige Beispiele, die wir Ihnen bieten, wir werden nach Ihren Wünschen auch individuell zubereiten ...
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